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Weinbrennerei macht zum Jubiläum ein Fass auf

Edel und lecker. Zum 175. Geburtstag wartet die Weinbrennerei #Wilthen mit einem ganz edlen Tropfen auf.

Von Antje Ullrich

Ab September soll es den Brandy zu kaufen geben.
Ab September soll es den Brandy zu kaufen geben.

Wilthen - Wie feiert eine Weinbrennerei ihren 175. Geburtstag? Natürlich: Mit einer neuen hochprozentigen Kreation. So bringt die Weinbrennerei Wilthen pünktlich zum Jubiläum den Brandy "Cask Grande" auf den Markt.

Die Spirituose besteht aus verschiedenen Destillaten, die im Traditionsunternehmen bereits einige Jahre reifen konnten. Der Name "Cask Grande" (großes Fass) ist dabei eine Hommage an ein 12. 000 Liter-Fass.

Ein echter Sieger-Typ! Denn im Jahr 1900 konnte Carl Albert Hünlich, Initiator der Weinbrand-Produktion in Wilthen, mit diesem Fass eine Gold- und Silbermedaille auf der Pariser Weltausstellung gewinnen.

So ist es nur konsequent, dass auch der Jubiläums-Brandy in diesem Cognac-Fass sein Finish erhält.

Die Anfänge einer der ältesten deutschen Weinbrennereien liegen im Jahr 1842 begründet.

Lutz Schürer (50), Geschäftsführer der Wilthener Weinbrennerei, hat den edlen Tropfen natürlich schon probiert.
Lutz Schürer (50), Geschäftsführer der Wilthener Weinbrennerei, hat den edlen Tropfen natürlich schon probiert.

Christian Traugott Hünlich pachtete die Rittergutsbrauerei des Domstifts Sankt Petri in Wilthen.

1875 übernahm Sohn Carl Albert und begann zehn Jahre später mit der Herstellung von Weindestillaten nach französischem Vorbild.

Eine Erfolgsgeschichte! Heute werden unter dem Markendach Wilthener über 20 Produkte in Deutschland vertrieben. Hinzu kommen nun auch der neue Brandy und eine Creamvariante.

Beides gibt’s voraussichtlich ab September zu kaufen.

Wer vorab einmal probieren möchte, könnte am Sonntag ab 11 Uhr beim Wilthener Stadtfest auf dem Gelände der Weinbrennerei Glück haben.

In diesem Fass reift der Jubiläums-Brandy „Cask Grande“.
In diesem Fass reift der Jubiläums-Brandy „Cask Grande“.

Fotos: Norbert Neumann

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