Küchenwissen https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen Das TAG24 Küchenwissen: Entdecke clevere Hacks und finde hier einfache Tipps zum Nachmachen. | Jetzt reinlesen! de-DE Sat, 02 May 2026 18:14:08 +0200 https://www.tag24.de/img/tag24-facebook.png TAG24 News https://www.tag24.de/ <![CDATA[Diese Tricks lassen Dich einfach Granatapfel öffnen und entkernen]]> Mon, 24 Nov 2025 16:20:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/diese-tricks-lassen-dich-einfach-graatapfel-oeffen-und-entkernen-3442085 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[So gefährlich sind grüne Flecken beim Hokkaido-Kürbis]]> Thu, 30 Oct 2025 06:00:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/haus-und-garten/gartenpflege/hokkaido-kuerbis-gruene-flecken-3430644 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Pflaumen einfrieren: Dieser Tipp macht den Unterschied]]> Fri, 19 Sep 2025 08:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/pflaumen-einfrieren-3418867 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Frühlingszwiebeln einfrieren: So kannst Du Lauchzwiebeln einfrieren]]> Fri, 29 Aug 2025 07:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/lauchzwiebeln-einfrieren-3409753 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Die Tomaten aus dem Kühlschrank schmecken nicht? So kannst Du Tomaten lagern]]> Fri, 15 Aug 2025 07:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/tomaten-lagern-3406631 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Tomaten einfrieren: So einfach kannst Du Tomaten haltbar machen]]> Sun, 03 Aug 2025 08:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/tomaten-einfrieren-und-haltbar-machen-3405357 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Kirschen richtig einfrieren - So klappt's mit Frische und Aroma]]> Sun, 08 Jun 2025 08:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/kirschen-einfrieren-3391692 aline.neissner@tag24.de (Aline Neißner) <![CDATA[Giftiges Blattgrün? Kann man Radieschenblätter essen?]]> Mon, 26 May 2025 07:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/haus-und-garten/gartengestaltung/kann-man-radieschenblaetter-essen-3378096 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Muss man Rhabarber schälen?]]> Sat, 26 Apr 2025 07:52:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/rhabarber-richtig-verarbeiten-muss-man-rhabarber-schaelen-2427068 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Eier kochen: So gelingt das perfekte Frühstücksei]]> Thu, 17 Apr 2025 13:47:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/eier-kochen-so-gelingt-das-perfekte-fruehstuecksei-1692512 franziska.topf@tag24.de (Franziska Topf) <![CDATA[Warum Milch im Rührei ein Fehler ist und wie es richtig geht]]> Thu, 10 Apr 2025 10:54:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/warum-milch-im-ruehrei-ein-fehler-ist-und-wie-es-richtig-geht-1679670 karolin.wiltgrupp@tag24.de (Karolin Wiltgrupp) <![CDATA[Brot einfrieren leicht gemacht - So bleibt es lange frisch]]> Sun, 30 Mar 2025 08:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/brot-einfrieren-und-auftauen-3369406 aline.neissner@tag24.de (Aline Neißner) <![CDATA[Kann man keimende Zwiebeln essen oder sind sie giftig?]]> Sat, 29 Mar 2025 12:15:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/sind-keimende-zwiebel-essbar-oder-giftig-3125316 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Versteckter Alkohol in Lebensmitteln: Die Produkte solltest Du kennen!]]> Fri, 28 Mar 2025 11:00:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/versteckter-alkohol-in-lebensmitteln-3366761 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Superfood vom Fensterbrett: So einfach kannst Du Ingwer selbst anbauen]]> Thu, 27 Mar 2025 08:15:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/wohnen-und-deko/zimmerpflanzen/superfood-vom-fensterbrett-so-einfach-kannst-du-ingwer-selbst-anbauen-3085491 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Ein falsches Blatt genügt: Wie die Bärlauch-Verwechslung tödlich werden kann!]]> Wed, 19 Mar 2025 14:02:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/unterschied-baerlauch-maigloeckchen-herbstzeitlose-2770697 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Gemüsepaste selber machen - So gelingt das perfekte Rezept]]> Wed, 12 Mar 2025 13:12:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/suppen/gemuesepaste-selber-machen-3338159 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Butter schnell weich bekommen: 5 einfache Hacks für Eilige]]> Sun, 09 Mar 2025 08:00:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/butter-schnell-weich-bekommen-3359132 aline.neissner@tag24.de (Aline Neißner) <![CDATA[Speiseöl entsorgen - So machst Du es richtig!]]> Sun, 16 Feb 2025 13:44:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/haushalt/entsorgen/speiseoel-entsorgen-dahin-gehoerts-wirklich-2643106 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Schokolade schmelzen: Mit 3 einfachen Methoden zum flüssigen Glück]]> Wed, 12 Feb 2025 15:00:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/schokolade-schmelzen-3-methoden-2277038 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Mit diesem Küchenutensil wird Dein Rührei richtig fluffig]]> Mon, 03 Feb 2025 14:26:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/ruehrei-zubereiten-mit-diesem-kuechenutensil-wird-es-richtig-fluffig-1787094 karolin.wiltgrupp@tag24.de (Karolin Wiltgrupp) <![CDATA[Welche Speiseöl-Sorten gibt es und wofür eignen sie sich?]]> Sat, 01 Feb 2025 12:25:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/speiseoele-im-vergleich-1700275 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Ist in Bananen Alkohol und kann man von Bananen betrunken werden?]]> Mon, 20 Jan 2025 09:21:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/bananen-enthalten-alkohol-1097388 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[So kriegst Du Konservendosen auch ohne Dosenöffner auf]]> Fri, 10 Jan 2025 15:12:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/dosen-ohne-dosenoeffner-oeffnen-3028844 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Sekt ist schal geworden? So machst Du ihn wieder prickelnd]]> Sat, 28 Dec 2024 11:00:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/sekt-schal-geworden-1770814 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Rotkohl verfeinern: 3 Ideen für tiefgefrorenes Rotkraut und Rotkohl aus dem Glas]]> Mon, 23 Dec 2024 09:17:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/rotkohl-verfeinern-mit-diesen-3-tipps-wird-die-beilage-besonders-lecker-1735148 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Gibt es einen Unterschied zwischen Rosinen und Sultaninen?]]> Mon, 23 Dec 2024 08:02:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/unterschied-zwischen-rosinen-und-sultaninen-1726200 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Unreife Avocado: Gefährlich oder unbedenklich?]]> Thu, 19 Dec 2024 12:55:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/wann-ist-eine-avocado-reif-zum-essen-1579875 franziska.topf@tag24.de (Franziska Topf) <![CDATA[Eischnee schlagen: Diese 3 Fehler ruinieren das Ergebnis]]> Sun, 15 Dec 2024 14:02:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/eischnee-schlagen-diese-3-fehler-ruinieren-das-ergebnis-1733081 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Du hast Eiweiß übrig? So einfach kannst Du Eiklar verwerten]]> Mon, 09 Dec 2024 08:00:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/eiweiss-verwerten-rezepte-3340006 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Stollen lagern: Das ist beim Aufbewahren vom Christstollen zu beachten]]> Sat, 07 Dec 2024 09:29:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/stollen-richtig-lagern-2226467 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Das ist das Lieblingsgemüse der Deutschen: Top 11 Gemüsesorten in Deutschland]]> Tue, 03 Dec 2024 09:01:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/top-11-lieblingsgemuese-der-deutschen-1244363 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[So einfach werden harte Plätzchen wieder weich: Diese 3 Tipps helfen wirklich]]> Mon, 02 Dec 2024 07:27:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/harte-plaetzchen-wieder-weich-machen-drei-tipps-1736796 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Beliebtestes Obst in Deutschland: Das sind die Top 11 Obstsorten]]> Mon, 18 Nov 2024 17:14:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/top-11-beliebteste-obstsorten-der-deutschen-1243198 kjeld.stein@tag24.de (Kjeld Stein) <![CDATA[Rosenkohl einfrieren: Der Quick Tipp für frisches Gemüse]]> Sat, 26 Oct 2024 07:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/rosenkohl-einfrieren-quick-tipp-fuer-frisches-gemuese-3327738 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Äpfel sind innen glasig: Darf man sie trotzdem essen?]]> Thu, 10 Oct 2024 06:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/aepfel-innen-glasig-3317380 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Kann man Tomaten grün ernten und nachreifen lassen?]]> Mon, 07 Oct 2024 07:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/haus-und-garten/gartenpflege/kann-man-tomaten-gruen-ernten-und-nachreifen-lassen-3318920 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Kann man Bucheckern essen?]]> Thu, 03 Oct 2024 06:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/haus-und-garten/gartengestaltung/bucheckern-essen-3314024 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Lauch einfrieren: So bleibt das Gemüse knackig und frisch]]> Tue, 01 Oct 2024 06:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/lauch-einfrieren-3316713 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[So sollte man Pfifferlinge putzen - damit der Dreck geht und das Aroma bleibt]]> Sat, 07 Sep 2024 07:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/pfifferlinge-putzen-3312518 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Grüne Bohnen kochen? So lange brauchen sie wirklich]]> Sun, 25 Aug 2024 08:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/gruene-bohnen-kochen-3310839 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Bohnen einfrieren: Dieser Tipp hält die Ernte frisch]]> Fri, 23 Aug 2024 08:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/bohnen-einfrieren-dieser-tipp-haelt-die-ernte-frisch-3309969 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Kannst Du Mangold einfrieren?]]> Sun, 11 Aug 2024 08:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/mangold-einfrieren-3300848 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Zucchini einfrieren: So kannst Du das Gemüse haltbar machen]]> Tue, 06 Aug 2024 06:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/zucchini-einfrieren-so-kannst-du-das-gemuese-haltbar-machen-3235609 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Selber machen statt teuer kaufen: So kann man Tomaten trocknen]]> Sat, 03 Aug 2024 07:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/tomaten-trocknen-3235639 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Kann man Spargel einfrieren?]]> Tue, 04 Jun 2024 06:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/spargel-einfrieren-das-musst-du-beachten-3205925 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Schluss mit schrumpeligen Radieschen - achte bei der Lagerung darauf]]> Tue, 21 May 2024 06:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/radieschen-lagern-3176222 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Spargelwasser bloß nicht wegschütten]]> Sat, 18 May 2024 07:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/spargelwasser-nicht-wegschuetten-3189433 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Muss Butter wirklich im Kühlschrank gelagert werden?]]> Tue, 30 Apr 2024 06:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/muss-butter-in-den-kuehlschrank-3039396 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Käsekuchen einfrieren: Darauf kommt es an]]> Sun, 28 Apr 2024 08:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/kaesekuchen-einfrieren-3136337 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Grüner Spargel: Schälen oder nicht?]]> Fri, 26 Apr 2024 08:33:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/muss-man-gruenen-spargel-schaelen-1950129 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Sind Gänseblümchen giftig oder kann man sie essen?]]> Fri, 26 Apr 2024 07:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/haus-und-garten/gartengestaltung/kann-man-gaensebluemchen-essen-3105663 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Geschälte Kartoffeln aufbewahren: So bleiben sie genießbar]]> Tue, 23 Apr 2024 06:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/geschaelte-kartoffeln-aufbewahren-3162407 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Ananas schneiden: So erhältst Du mundgerechte Happen]]> Sun, 21 Apr 2024 08:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/ananas-schneiden-so-erhaeltst-du-mundgerechte-happen-3033964 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Die Wahrheit über Radieschen: So gesund sind sie wirklich]]> Wed, 10 Apr 2024 18:24:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/ratgeber-essen-und-trinken-kuechenwissen-radieschen-gesund-548833 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Mit diesem einfachen Trick kann man keimende Kartoffeln verhindern]]> Tue, 09 Apr 2024 06:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/kartoffeln-keimen-verhindern-3136099 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Eier einfrieren: Diesen Fehler solltest Du vermeiden]]> Sun, 07 Apr 2024 08:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/eier-einfrieren-3146857 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Mango schneiden: Mit diesen 3 genialen Methoden klappt’s]]> Fri, 05 Apr 2024 08:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/mango-schneiden-mit-diesen-3-genialen-tricks-klappts-3089748 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Alte Brötchen aufbacken: Mit diesem Trick werden sie wieder frisch und knackig]]> Thu, 04 Apr 2024 07:50:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/so-werden-alte-broetchen-wieder-frisch-und-knackig-1871428 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Kannst Du jeden Kuchen einfrieren?]]> Tue, 02 Apr 2024 06:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/kuchen-einfrieren-3134021 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Diese Tipps machen Backen ohne Waage oder Messbecher möglich]]> Sun, 24 Mar 2024 08:00:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/abwiegen-ohne-waage-3006265 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Wie lange ist Eierlikör haltbar?]]> Tue, 19 Mar 2024 06:00:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/wie-lange-ist-eierlikoer-haltbar-3132272 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Perfektes Spiegelei: 7 geniale Tipps für die leckersten Ergebnisse!]]> Sun, 10 Mar 2024 08:00:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/perfektes-spiegelei-3090283 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Muss man Nudeln abschrecken nach dem Kochen oder besser nicht?]]> Tue, 05 Mar 2024 06:00:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/nudeln-abschrecken-ja-oder-nein-2842316 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Kann ich gekochten Reis einfrieren?]]> Sun, 03 Mar 2024 08:00:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/reis-einfrieren-2856952 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Frisches Basilikum einfrieren: So bleibt der Geschmack erhalten]]> Sun, 25 Feb 2024 08:00:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/basilikum-einfrieren-2803318 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Kresse kann man einfach auf Watte säen - Kinderleichte Anleitung]]> Wed, 14 Feb 2024 06:00:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/kresse-saeen-und-pflegen-einfache-anleitung-fuer-kinder-3084053 aline.neissner@tag24.de (Aline Neißner) <![CDATA[Zu schade für die Tonne! So könnt Ihr altes Brot und Brötchen noch verwerten]]> Thu, 08 Feb 2024 12:07:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/zu-schade-fuer-die-tonne-so-koennt-ihr-altes-brot-und-broetchen-noch-verwerten-1618025 franziska.topf@tag24.de (Franziska Topf) <![CDATA[Mit diesen Tricks kriegst Du jedes Glas auf]]> Sun, 04 Feb 2024 08:00:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/glas-oeffnen-3037205 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Darf man Spinat wieder aufwärmen?]]> Sun, 28 Jan 2024 08:00:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/spinat-aufwaermen-3065610 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Darf man Aufgetautes ein zweites Mal einfrieren?]]> Sun, 21 Jan 2024 08:00:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/aufgetautes-wieder-einfrieren-3061637 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Dann darf Plastik in die Mikrowelle - aber sollte es?]]> Sun, 07 Jan 2024 08:00:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/plastik-in-der-mikrowelle-3027126 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Lebensmittel draußen lagern im Winter: So nutzt du Balkon & Co. als Kühlschrank]]> Fri, 29 Dec 2023 07:00:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/lebensmittel-draussen-lagern-2994507 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Haltbarkeit verlängern: Kann man Käse einfrieren?]]> Mon, 25 Dec 2023 07:30:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/kaese-einfrieren-3025360 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Wie lange ist Glühwein genießbar?]]> Sat, 02 Dec 2023 07:00:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/wie-lange-ist-gluehwein-haltbar-3007780 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Butter einfrieren: Wissenswerte Infos zum Einfrieren und Auftauen von Butter]]> Mon, 27 Nov 2023 08:00:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/butter-einfrieren-2916259 aline.neissner@tag24.de (Aline Neißner) <![CDATA[Ingwer aufbewahren: Muss Ingwer in den Kühlschrank oder nicht?]]> Sat, 25 Nov 2023 07:00:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/ingwer-lagern-3007685 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Das ist der Unterschied zwischen Natron und Backpulver!]]> Sun, 19 Nov 2023 08:00:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/unterschied-natron-backpulver-3004687 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Womit kannst Du saure Sahne ersetzen?]]> Sat, 18 Nov 2023 07:00:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/saure-sahne-ersatz-beste-alternativen-2936842 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Essbar oder gefährlich? Das solltest Du zu Gefrierbrand wissen]]> Sun, 12 Nov 2023 08:00:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/ist-gefrierbrand-schaedlich-3001415 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Wie kann man versalzene Suppe retten? Mit diesen 6 Tipps Salz neutralisieren]]> Sat, 04 Nov 2023 07:00:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/versalzene-suppe-retten-so-schmeckt-sie-wieder-gut-2844389 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Frische Pilze einfrieren: Mit diesen Tipps geht bestimmt nichts schief]]> Sun, 29 Oct 2023 08:00:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/pilze-einfrieren-2991578 aline.neissner@tag24.de (Aline Neißner) <![CDATA[So kannst Du Kürbiskerne ganz einfach im Ofen oder in der Pfanne rösten]]> Sun, 22 Oct 2023 08:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/kuerbiskerne-roesten-einfach-backofen-oder-pfanne-2986345 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Welches Obst und Gemüse hat im Herbst Saison?]]> Wed, 04 Oct 2023 14:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/gemuese-obst-herbst-saison-2595346 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Mangold zubereiten: Das solltest Du beachten]]> Sun, 01 Oct 2023 08:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/mangold-zubereiten-2966031 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Äpfel lagern: So bleiben sie lange frisch und knackig]]> Sun, 24 Sep 2023 08:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/aepfel-richtig-lagern-so-bleiben-aepfel-lange-frisch-2943825 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Wie lange müssen Kartoffeln kochen?]]> Sun, 10 Sep 2023 08:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/wie-lange-muessen-kartoffeln-kochen-2892944 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Große Mengen an frischen Tomaten verarbeiten? So machst Du sie haltbar]]> Sun, 20 Aug 2023 09:29:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/frische-tomaten-verarbeiten-so-koennt-ihr-sie-haltbar-machen-1615671 franziska.topf@tag24.de (Franziska Topf) <![CDATA[Gläser sterilisieren: 5 einfache Methoden, die Du kennen solltest]]> Sun, 20 Aug 2023 08:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/glaeser-sterilisieren-5-methoden-mit-einfacher-schritt-fuer-schritt-anleitung-2918318 aline.neissner@tag24.de (Aline Neißner) <![CDATA[Schimmel oder Salzkristalle: So erkennt man, ob der Käse noch essbar ist]]> Wed, 21 Jun 2023 10:24:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/salzkristalle-oder-schimmel-so-erkennt-man-ob-der-kaese-essbar-ist-1678704 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[So knusprig war Dein Hähnchen noch nie: Krosse Haut dank Backpulver]]> Mon, 15 May 2023 10:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/fleisch-rezepte/extrem-knuspriges-haehnchen-mit-backpulver-rezept-1686312 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Bärlauch einfrieren: 3 geschmackvolle Varianten aus dem Eisfach]]> Sun, 23 Apr 2023 09:00:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/baerlauch-einfrieren-3-geschmackvolle-varianten-aus-dem-eisfach-2803000 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Perfekte italienische Nudeln: Öl ins Nudelwasser geben oder nicht?]]> Sat, 01 Apr 2023 18:14:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/perfekte-italienische-nudeln-oel-ins-nudelwasser-oder-nicht-1682808 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Kräuter vorziehen: So gelingt's auch auf Deiner Fensterbank]]> Sat, 25 Feb 2023 10:00:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/haus-und-garten/gartengestaltung/kraeuter-vorziehen-so-gelingts-2740963 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Unterschied: Pfannkuchen, Pancakes, Eierkuchen, Plinse, Palatschinken, Crêpes]]> Sun, 19 Feb 2023 10:00:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/pfannkuchen-sechs-namen-fuer-ein-gebaeck-2716419 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Reis kochen ist gar nicht schwer – so einfach geht es richtig]]> Sun, 15 Jan 2023 09:30:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/reis-richtig-kochen-in-wenigen-schritten-1871427 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Grüne und keimende Kartoffeln: Giftig oder kann man sie bedenkenlos essen?]]> Tue, 03 Jan 2023 08:16:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/sind-keimende-kartoffeln-giftig-oder-kann-man-sie-bedenkenlos-essen-1748991 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Granatapfel öffnen und entkernen ohne Sauerei: 3 einfache Tricks]]> Fri, 11 Nov 2022 09:00:00 +0100 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/granatapfel-schaelen-2629831 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Grillreste verwerten: Die besten Rezeptideen für den Tag danach]]> Sun, 08 Aug 2021 09:03:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/grillreste-verwerten-rezepte-und-tipps-1999539 desk@tag24.de (TAG24) <![CDATA[Wie lange sind gekochte Eier haltbar? So erkennst Du, ob sie noch gut sind]]> Fri, 02 Apr 2021 08:04:00 +0200 https://www.tag24.de/ratgeber/essen-und-trinken/kuechenwissen/eier-haltbarkeit-wie-lange-halten-sich-gekochte-eier-1901971 desk@tag24.de (TAG24)