Chemnitz – Wenn osteuropäische Essen auf gehobene Küche und eine gemütliche Atmosphäre trifft, dann kann nur die Rede vom Restaurant Sidorenko in Chemnitz sein.

Seit November 2023 verzaubert Georgy Sidorenko seine Gäste hier mit einmaligen Kreationen und traditionellen Rezepten, die teils seit mehreren Generationen in der Familie weitergegeben werden.

Genau diese Mischung macht das Sidorenko zur perfekten Location für Dinner-Dates, festliche Anlässe oder einfach einen netten Abend in geselliger Runde.

Was das Restaurant so besonders macht, erfahrt Ihr hier.

Wenn es um gehobenes Essen mit osteuropäischem Flair geht, ist das Restaurant Sidorenko DIE Adresse in Chemnitz. Denn hier werden klassische Gerichte der osteuropäischen Küche neu und spannend interpretiert.

Seit November des vergangenen Jahres empfängt Georgy Sidorenko seine Gäste am Standort in der Markusstraße in Chemnitz. Die Idee für das besondere Lokal kam ihm aber bereits vor acht Jahren.

Die Besonderheit im Sidorenko? Hier werden alle Gerichte aus überwiegend regionalen und nachhaltigen Zutaten gekocht und mit viel Liebe serviert. Von der Vorspeise bis zum Fruchtpüree ist alles selbst gemacht.

Das Restaurant überzeugt aber auch mit einer vielfältigen Auswahl an außergewöhnlichen Cocktails – egal, ob mit oder ohne Alkohol. Sogar einige der Sirupe werden im Sidorenko eigenhändig hergestellt.

Unser Tipp: Besonders für einen romantischen Pärchenabend. ist das Sidorenko die perfekte Wahl.

Wie bereits erwähnt, konzentriert sich das Team um Inhaber Georgy Sidorenko besonders auf die osteuropäische Küche.

Wie wäre es zum Beispiel mit Entenbrustfilet mit handgeflochtener Möhre, gefüllt mit Apfel, Birne und Zimt eingelegt in Pflaumen-Weißwein? Die Demi-Glace-Sauce für das Hauptgericht wird ganze drei Tage geköchelt.

Doch auch einige vegetarische Spezialitäten, darunter zum Beispiel ein Graupen-Risotto mit Steinpilz, stehen auf der Speisekarte.

Und sogar alte Familienrezepte wie das traditionelle "Napoleon"-Dessert von Georgys Ur-Ur-Großmutter finden ihren Platz im Menü des Sidorenko.

Der ehemalige Hobbykoch will die viel zu oft unterschätzte osteuropäische Küche den Chemnitzern näher bringen und für unvergessliche Geschmacks-Erlebnisse in guter Gesellschaft sorgen.

Auf der Website findet Ihr das aktuelle Menü zum Nachlesen.

Restaurant Sidorenko
Markusstraße 5
09130 Chemnitz

Kontakt Reservierung:

E-Mail: hello@restaurant-sidorenko.com

Öffnungszeiten:

Mi.-Mo.: 17 bis 22 Uhr
Di.: Ruhetag

www.restaurant-sidorenko.com