Chemnitz – Verkochtes Gemüse, wässrige Soßen und zu große oder zu kleine Portionen sollen Schulkinder nicht mehr tangieren.

Denn CoWerk aus Chemnitz setzt auf frisch gekochte, regionale Verpflegung mit modernem Buffetkonzept, bei dem Kinder selbst wählen und ihre Portionen anpassen können.

Die neue Ausschreibung für Schulessen bietet jetzt die Chance, das innovative Konzept umzusetzen und Schulverpflegung neu zu denken.

Wir haben alles Wichtige zusammengefasst.

Das Essensangebot spielt eine zentrale Rolle im Schulalltag und prägt, wie Kinder Ernährung erleben.

In diesem Jahr gibt die neue Ausschreibung für Schulverpflegung endlich die Chance, moderne und innovative Konzepte flächendeckend umzusetzen.

Denn CoWerk aus Chemnitz zeigt jetzt, wie es anders geht!

Hier wird täglich frisch gekocht, handwerklich statt industriell, mit regionalen Zutaten statt langen Transportwegen.

Das Besondere ist das neue Buffetkonzept, bei dem Kinder selbst wählen und ihre Portionen anpassen können.

Starre Tellergerichte gehören damit zur Vergangenheit. Das Ergebnis ist mehr Akzeptanz bei den Kindern, weniger Lebensmittelverschwendung und ein Schulessen, das endlich wieder positiv erlebt wird.

Bei CoWerk bekommen Kinder echte Wahlfreiheit auf dem Teller.

Täglich stehen mindestens drei verschiedene Gerichte zur Auswahl, zusätzlich wird täglich ein Sonderkostessen ohne die Allergene Gluten, Laktose, Milcheiweiß, Ei und Nüsse angeboten.

Richtig gut: Vegetarische Optionen, kulturelle Essgewohnheiten und individuelle Unverträglichkeiten werden selbstverständlich berücksichtigt.

Zu jedem Mittagessen gibt's frisches Obst, Tee und Wasser, zweimal wöchentlich ein Milchdessert.

Die Vielfalt und Frische wirken sich positiv auf Konzentration und Wohlbefinden der Kinder aus.

Wer CoWerk kennenlernen möchte, Fragen zum Konzept oder zur Schulverpflegung hat, ist herzlich zum Tag der offenen Küche am Donnerstag (29.1.) in die Flemmingstraße 8c 09116 Chemnitz (im Haus 47) eingeladen.

Von 15 bis 18 Uhr gibt's hier direkten Einblick in die Zubereitung, lockere Gespräche mit den Köchinnen und Köchen und die Chance, mehr über das Konzept zu erfahren.

Weitere spannende Infos zum Nachlesen findet Ihr hier.

Ihr habt noch Fragen oder wollt noch mehr über die Angebote erfahren?

Dann steht Euch Bereichsleiter Silvio Kühne gern unter [email protected]. zur Verfügung.

Oder Ihr meldet Euch telefonisch bei ihm:
Tel.: 0371/3344180
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SFZ CoWerk gGmbH
Flemmingstraße 8 c
09116 Chemnitz

www.cowerk.de