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Sachsen – Es geht wieder los: Die beliebte Genießer-Aktion "Kochsternstunden" lädt dazu ein, die kulinarische Krone des Freistaats zu vergeben!
In diesem Jahr nehmen 50 Restaurants in Dresden, Chemnitz, Leipzig und der umliegenden Region teil und servieren ihre besten Kreationen.
Das Beste: Eure Bewertung belohnt nicht nur die Köche, sondern sichert Euch auch die Chance auf Top-Gewinne wie ein exklusives Uhrenduo von Mühle-Glashütte oder eine Safari-Reise nach Tansania.
Hier erfahrt Ihr alles Wichtige zum Event.
Kulinarischer Wettstreit "Kochsternstunden" läuft noch bis 15. März
Noch bis zum 15. März 2026 verwandelt sich Sachsen in einen Hotspot für Feinschmecker, wenn die Kochsternstunden in ihre nächste Runde gehen.
Mit 50 teilnehmenden Betrieben, unter denen sich stolze 11 neue Restaurant befinden, ist die Auswahl an kreativen Menüs so groß wie nie zuvor.
"Die Kochsternstunden zeigen eindrucksvoll, wie harmonisch Tradition und moderne Einflüsse in Sachsens Küchen verschmelzen", so die Schirmherrin und Tourismusministerin Barbara Klepsch.
Während des fünfwöchigen Zeitraums habt Ihr die Aufgabe, die besuchten Restaurants in Kategorien wie Kochkunst, Service, Kreativität, Getränkeauswahl, Ambiente und dem Preis-Leistungs-Verhältnis zu bewerten.
Neben bekannten Adressen rund um Dresden und Chemnitz sind auch zwei spannende Locations in Leipzig – das WUEST in den Pittlerwerken und das HUWA – mit von der Partie.
Unser Geheimtipp: Wer vorab einen Blick in die Auswahl werfen will, kann online in der Menü-Übersicht stöbern und sich das Lieblings-Menü aussuchen.
Ein besonderes Augenmerk liegt 2026 erneut auf der Kategorie "Bestes Pop-up-Restaurant", in der fünf innovative Konzepte um Stimmen konkurrieren.
Gaumenfreuden quer durch Sachsen: Die Highlights der Saison
Das Angebot reicht von tschechischen Spezialitäten über Fünf-Elemente-Küche bis hin zu originellen Sekt- oder Bier-Menüs. Freut Euch auf Zutaten wie Tatar, Brioche oder mutige Kombinationen mit weißer Schokolade.
Den feierlichen Auftakt des Wettbewerbs bildete die große offizielle Eröffnungsveranstaltung am 3. Februar in der QF-Passage Dresden.
Gut zu wissen: Wer dieses Jahr fünf Bewertungen abgibt, wird automatisch für die Eröffnungsveranstaltung 2027 eingeladen.
So sah es bei der Eröffnungsveranstaltung dieses Jahr aus:
Unter den 50 Teilnehmern finden sich sowohl Verfechter der regionalen Küche als auch internationale Spitzenköche.
Mit dabei sind zum Beispiel das 1328 Restaurant & Bar, die Brasserie Bateau sowie das Café Toscana, die erstmals am Wettbewerb teilnehmen.
Ebenso sind bewährte Adressen wie das Alte Meister Café & Restaurant oder das Restaurant finesse vertreten, die bereits in den Vorjahren mitgewirkt haben.
Spannung versprechen auch die Pop-up-Konzepte, wie die Kulinarische Bühne oder das Foodlab von Verena Leister.
Nutzt die Kochsternstunden, um Restaurants zu entdecken, die bisher vielleicht noch nicht auf Eurer Liste standen.
Bewerten und erstklassige Preise abräumen
Nicht nur die Restaurants gewinnen mit den Bestnoten. Auch Ihr als "Testesser" könnt Euch über exklusive Preise freuen.
Zu den Top-Gewinnen gehören ein exklusives Uhrenduo von Mühle-Glashütte sowie eine 10-tägige Safari-Reise nach Tansania für zwei Personen, bereitgestellt von DIAMIR Erlebnisreisen.
So funktioniert's:
1. Wunsch-Restaurant aussuchen und einen Tisch reservieren.
2. Das spezielle Kochsternstunden-Menü in vollen Zügen genießen.
3. Eure Anmeldung und Bewertung bequem online abgeben und Punkte für Service, Kochkunst, Kreativität, Getränke, Ambiente und Preis-Leistung vergeben.
4. Formular absenden und automatisch am Gewinnspiel teilnehmen.
Wir wünschen ganz viel Spaß und drücken die Daumen.
Alle Infos im Überblick
Was?
Kochsternstunden 2026
Wann?
6. Februar bis 15. März 2026
Wo?
In 50 teilnehmenden Restaurants in Dresden, Chemnitz, Leipzig und Umgebung.
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