Fleischerin aus Chemnitz ist verzweifelt: "Wenn es so weitergeht, ist das Licht bald aus"

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Ungewisse Aussichten: Fleischerin und CDU-Politikerin Nora Seitz (38) bangt um ihre Branche.
Ungewisse Aussichten: Fleischerin und CDU-Politikerin Nora Seitz (38) bangt um ihre Branche.  © Sven Gleisberg

Metzgerin und CDU-Politikerin Nora Seitz (38) schlägt für kleine Handwerksbetriebe die Alarmglocke.

"Wir befürchten alle eine finanzielle Schieflage. Wenn es so weitergeht, ist das Licht bei uns bald aus", sagt die 38-Jährige.

Die aktuelle Rohstoff- und Energiepreisentwicklung stelle ihre Branche vor unlösbare Aufgaben.

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Seitz rechnet es am Beispiel Schmalz vor: Ein Produkt, das gerade für das Braten und somit die Mittagsküche unerlässlich ist. Der Kilopreis ist seit allein seit vergangener Woche von 2,20 Euro auf 3,30 Euro gestiegen.

Das wirke sich unmittelbar aus - auch auf die Preise fürs Mittagessen.

Titelfoto: Sven Gleisberg

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