Leipzig - Schwappt der Burger-Hype aus Berlin jetzt auch nach Leipzig und Sachsen über? Die Kultkette "Goldies" eröffnet Anfang November im Barfußgässchen 10 und kombiniert Fast Food mit Sterneküche.

Der Slogan der Kette ist "Best Bad Food in Town", was bedeutet, dass Klassiker aus der Fast-Food-Küche ein Upgrade bekommen. "Comfort Food mit Qualitätsanspruch" nennen das die Verantwortlichen.

Auf der Karte stehen Smashburger, also Burger, bei denen das Fleisch nicht vorgeformt wird, sondern lose als Kugel auf den Grill gelegt wird, in verschiedenen Variationen und als Single- oder Double-Version.

Dazu kommen vegane und vegetarische Burger, Nuggets, Super Skinny Fries mit verschiedenen Soßen und Milchshakes.

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Die Preise für einen Burger liegen ungefähr zwischen 8 und 12 Euro. Das Unternehmen wirbt vorab damit, dass alle Burger handgefertigt und die Soßen hausgemacht sind.

Das "Goldies" zieht ins Barfußgässchen mitten in der Leipziger Innenstadt. Die Eröffnung ist für Samstag, den 7. November geplant.

Die Öffnungszeiten zeigen, dass man sowohl Gäste tagsüber zum Mittags- und Abendgeschäft als auch bis spät in die Nacht abholen möchte. So ist das Restaurant am Freitag und Samstag beispielsweise bis 3 Uhr nachts geöffnet.

Zuvor hatte "Loco Chicken" von Rapper Luciano (32) die Fläche gemietet. Nach nicht einmal einem Jahr wurde die Filiale dort schon wieder geschlossen und wird nun also erneut von einer Fast-Food-Kette übernommen.

Gegründet wurde "Goldies" 2017 in Berlin-Kreuzberg von Vladislav Gachyn und Kajo Hiesl, die zuvor zusammen im Drei-Sterne-Restaurant "Aqua" in Wolfsburg gekocht hatten.

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Mittlerweile gibt es Filialen in zahlreichen deutschen Städten, darunter Frankfurt am Main, München, Düsseldorf und Stuttgart.