Lichtenau - Momentan haben nicht nur die privaten Haushalte, sondern auch die produzierenden Betriebe mit den steigenden Energiekosten zu kämpfen. Die Krise fordert auch von den sächsischen Mineralwasserherstellern ihren Tribut. Frühzeitige Umstellungen machen sich nun bezahlt.

Die Lichtenauer Mineralquellen GmbH mit den Marken Margon und Vita Cola etwa nutzt schon Strom aus Wasserkraft. Das Unternehmen wirtschaftet nach eigenen Angaben klimaneutral.

"Zum jetzigen Zeitpunkt versuchen wir, interne Prozesse anzupassen", so Paul K. Korn, Geschäftsführer der Lichtenauer Mineralquellen GmbH.

So werden, wo möglich, Maschinen, die mit Gas betrieben werden, durch Ökostrom-taugliche ersetzt. Nicht eben einfach, denn bei der Waschmaschine für die Mehrwegflaschen sind sehr hohe Temperaturen erforderlich. Bisher benötigte Lichtenauer dafür Gas.

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"Hier setzen wir nun ein neues Aggregat ein, das auch mit Strom - wie eine Art Durchlauferhitzer - die Temperaturen erreicht", so Korn.

Auch bei der Kohlensäure verzeichnet Lichtenauer, anders als eine Reihe von Brauereien, keine Engpässe. Bereits seit 2015 nutzt das Unternehmen biogene Kohlensäure aus Bioethanol-Herstellung.

Bioethanol wird aus Getreide- oder Zuckerrohstoffen hergestellt. Dabei entsteht CO₂ als Nebenprodukt, was zu "Bio-Kohlensäure" weiterverarbeitet wird.

Positiv wirkt sich aus, dass Mineralwasser bei den Deutschen immer beliebter wird. Nach aktuellen Zahlen des Verbands Deutscher Mineralbrunnen (VDM) ist der Absatz in diesem Jahr bis August um 7,5 Prozent gegenüber dem Vorjahr gestiegen.

Auch Lichtenauer kann nicht klagen. Die Mineralwassermarke ist mit einer Jahresproduktion von 156 Mio. Litern und einem Umsatz von 50,9 Mio. Euro regional seit Jahren die beliebteste in Ostdeutschland.

Und mit einem Marktanteil von 10,9 Prozent Marktführer in Sachsen.