Berlin - Nutella-Fans aufgepasst! Der italienische Süßwarenhersteller Ferrero hat eine neue Sorte des beliebten Brotaufstrichs vorgestellt. Mit "Nutella Cacao Intense" zieht erstmals eine Limited Edition der weltweit führenden Haselnuss-Kakao-Creme in die Regale deutscher Einkaufsmärkte. Besonders eine Zutat dürfte viele zum Stutzen bringen.

Geschmacklich soll sich der limitierte Brotaufstrich am Original orientieren, allerdings noch eine intensivere Kakaonote besitzen. Dafür wurde statt 7,4 Prozent wie bei der normalen Nutella nun 11 Prozent Kakao verarbeitet.

"Nutella Cacao Intense" kommt komplett vegan daher und enthält keine Milch. Als Ersatz kam neben Reissirup eine pflanzliche Zutat ins Produkt, die eventuell nicht jeder in einem Schoko-Aufstrich erwarten würde: Kichererbsen!

Wirft man einen Blick auf die Zutatenliste der bekannten "Plant Based"-Nutella, wird klar, dass Kichererbsen bereits in der veganen Alternative der Haselnusscreme verarbeitet wurden.

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Kichererbsen liefern ähnliche emulgierende und texturgebende Eigenschaften und dienen deshalb als veganer Ersatz für Milchpulver.

Was ebenfalls auffällt: In der limitierten Nutella-Sorte stecken etwas weniger Haselnüsse als in der gewöhnlichen Variante. Laut Zutatenliste kommt die Original-Nutella mit 13 Prozent Haselnüsse daher, "Cacao Intense" enthält nur 6 Prozent.

Zudem enthalten 100 Gramm des neuen Brotaufstriches minimal weniger Zucker. Statt 56,3 Gramm wie beim Klassiker misst die limitierte Version wohl nur 47,6 Gramm. Allerdings enthält sie 2,4 Gramm mehr Fett.

"Die Limited Edition bietet eine neue Möglichkeit, die gewohnt cremige Textur von Nutella mit einer intensiven Kakaonote zu genießen", teilt Ferrero auf seiner Website mit.

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"Nutella Cacao Intense" ist ab sofort im 350-Gramm-Glas erhältlich - allerdings nur für begrenzte Zeit!