Gastronomie in Dresden

Hinter dieser Fassade steckt ein Restaurant mit exklusiven Highlights

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Dresden – Für Liebhaber von Traditionellem ist diese Einkehr in Dresden unverzichtbar: im Restaurant ZUM SCHWAN grill & beer direkt an der Frauenkirche!

Das Lokal überzeugt nicht nur mit opulenten Speisen frisch vom Holzkohlegrill, sondern auch mit besonderem Dresdner Bier. Und alles direkt an der Frauenkirche. Mehr Dresden geht nicht...

Aber der Reihe nach. Wir berichten hier über alle Highlights des Gasthauses.

Maik Kosiol leitet zusammen mit seiner Frau ZUM SCHWAN grill & beer.
Maik Kosiol leitet zusammen mit seiner Frau ZUM SCHWAN grill & beer.

In Erinnerung an das frühere Restaurant ZUM WEISSEN SCHWAN von 1740, greift der Besitzer Maik Kosiol den Namen für seinen Gasthof ZUM SCHWAN grill & beer wieder auf.

Die altehrwürdigen Gemäuer wurden über die Jahre aufwendig saniert, restauriert und die letzten Wochen nochmal modernisiert und vergrößert, sodass Ihr hier heute trotz des traditionsreichen Gebäudes im absolut zeitgemäßen Komfort Eure Lieblingsgerichte genießen könnt. 

Entscheidet Ihr Euch für Plätze im Restaurant, könnt Ihr Euch auf gemütliches uriges Flair freuen. 

Aber es ist auch nicht von der Hand zu weisen, dass mit der Außenterrasse ein ganz besonderes Highlight geschaffen wurde. Von hier aus könnt Ihr auf Dresdens berühmtestes Wahrzeichen, die Frauenkirche, blicken.

Auch praktisch: Mit seiner zentralen Lage direkt auf dem Dresdner Neumarkt habt Ihr einen hervorragenden Ausgangspunkt, um die Stadt zu erkunden.

Auch kulinarisch werden alle Geschütze aufgefahren

Gleich vorn im hellgrünen Licht Eckhaus ist der Schwan.
Gleich vorn im hellgrünen Licht Eckhaus ist der Schwan.  © ZUM SCHWAN grill & beer

Passend zur Location erwarten Euch hier exklusive regionale, aber auch internationale Speisen. 

Wer es deftig mag, ist hier an der richtigen Adresse, denn die Küche verfügt über einen einzigartigen Holzkohlegrill. 

Mit hochwertigster Holzkohle grillt Euch das Team Spezialitäten am offenen Feuer. Dies verleiht den Gerichten ein ganz besonderes Aroma und feinsten Geschmack. 

So könnt Ihr zum Beispiel leckere Rinderhüfte mit Tomaten-Brotsalat oder Chorizo, Salsicca & Merguez vom Grill an Salbei-Kartoffelsalat und krossem Speck probieren. 

Und was gehört zu einem herzhaften Gericht? Na klar, ein gutes Bier! Zum Beispiel die leckeren Dresdner Waldschlösschen-Biere aus Deutschlands ältester Aktienbrauerei. 

Vegetarier müssen nicht mit knurrendem Magen nach Hause gehen, sondern werden mit einem üppigen Angebot aus Salaten und Gemüsegerichten bedacht.

Übrigens: Wer sich für eine Vorteilskarte entscheidet, kann sich mit seinem Partner zukünftig immer zwei Hauptgerichte zum Preis von einem bestellen. Wie das genau geht, erfahrt Ihr auf der der Seite Genusskarte Dresden

Kleiner Vorgeschmack gefällig? Diese Gerichte sind die Lieblinge der Kunden:

Hier reserviert Ihr einen Tisch:

© ZUM SCHWAN grill & beer

ZUM SCHWAN grill & beer
An der Frauenkirche 13
01067 Dresden

Öffnungszeiten
täglich 12 bis 24 Uhr
Fr., Sa., So., Feiertage 11 bis 24 Uhr

Reservierung
Das geht ganz einfach via Online-Reservierung.

Euer Wunschdatum, -zeit oder -Personenzahl ist nicht verfügbar?

Ruft gerne an unter der: 0351/48 67 37 30
oder schreibt eine E-Mail an: post@zumschwan-dresden.de

Hier könnt Ihr einen Blick in die Speiseund Getränkekarte werfen.

Alle weiteren Informationen zum Restaurant und den aktuellen Angeboten findet Ihr hier.

Und so gemütlich sieht es drinnen aus:

© ZUM SCHWAN grill & beer
© TAG24
© TAG24

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