Neues Café in der Chemnitzer Innenstadt: Hier gibt's "Strammen Marx"

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Chemnitz - Sabrina Kaden (22) und Tino Wappler (21) haben sich ihren Traum vom eigenen Café erfüllt: Seit Dienstag ist ihr Lokal "Break Spot" in der Chemnitzer Innenstadt geöffnet.

Toni Wappler (21) und Sabrina Kaden (22) haben ihr eigenes Café eröffnet.
Toni Wappler (21) und Sabrina Kaden (22) haben ihr eigenes Café eröffnet.  © Ralph Kunz

"Der Start war etwas holprig, weil wir noch nicht ganz eingespielt sind", sagte Kaden am Eröffnungstag.

Sie und das gesamte Team hoffen deshalb auf die Nachsicht der ersten Gäste. "Ansonsten sind wir aber sehr zufrieden - sowohl mit unserer Speisekarte als auch mit der Einrichtung."

Wochenlang hatten die beiden jungen Gastronomen gewerkelt und die Räume in der Inneren Klosterstraße umgebaut. Zuvor war dort die Bar "Ponytail" drin.

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Auf der Speisekarte steht eine Auswahl an internationalen Frühstücks- und Brunchgerichten - vom "Strammen Marx" (Strammer Max neu interpretiert) über Türkische Eier bis hin zum "English Breakfast". Dazu gibt es Kaffeespezialitäten oder Matcha.

In der ehemaligen Bar "Ponytail" befindet sich nun das Café "Break Spot".
In der ehemaligen Bar "Ponytail" befindet sich nun das Café "Break Spot".  © Ralph Kunz
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Doch auch für den Feierabend ist gesorgt: Wer den Tag mit einem Drink ausklingen lassen möchte, wird ebenfalls fündig. Geöffnet ist das Lokal täglich von 9 bis 19 Uhr, sonntags bis 18 Uhr.

Titelfoto: Ralph Kunz

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