Dresden - Die ZDF-"Küchenschlacht" beginnt - ab Montag (14.15 Uhr) steht der Dresdner Großhandelsmitarbeiter und Kulinaria-Blogger Kai Hantzsch (35) am Herd. In knapp 300 Videos hat Kai als "Gastrochecker" Köchen und Erzeugern gleichermaßen über die Schulter geschaut. Nun gucken ihm Star-Koch Johann Lafer (64) und Millionen Fernsehzuschauer auf die Finger.

"Die Dresdner Köchin Verena Leister hat mich zum Mitmachen ermutigt", verrät Kai. Der gelernte Restaurantfachmann muss sich nun gegen weitere fünf Kandidaten behaupten. "Der Wochensieger qualifiziert sich für die Champions Week", steckt Kai sein nächstes Ziel.

Ansporn sollte ihm die Sächsin Sandra Kolliski (48) sein. Die Jahnsdorferin Friseurin sahnte erst Anfang Juli den Wochensieg ab. Weil sie ihren gut gebuchten Friseursalon mit über 100-jähriger Tradition aber nicht kurzfristig schließen konnte, musste sie die ZDF-"Champions Week" zähneknirschend absagen.

Dabei hätte sie gern im Jahresfinale um 25.000 Euro Siegprämie gekocht: "Wir wollen doch nächstes Jahr nach Afrika fliegen, da hätten wir das Geld gut gebrauchen können", sagte Sandra.

Auch Kai würde sich als "Hobbykoch des Jahres" einen Super-Urlaub gönnen. "Ich würde mich gern durch Andalusien schlemmen", verrät Kai. Ob er seinem Traum näher kommt, darf er noch nicht ausplaudern - obwohl die Sendung schon Mitte Juni in Hamburg abgedreht wurde.

"Das waren anstrengende, aber auch tolle Tage - und für mich eine große Ehre, mit meinem Vorbild Johann Lafer zu kochen." Das is(s)t schon was!