Neue Cocktail-Bar kommt nach Magdeburg: Ausgefallene Aromen treffen Entertainment

Am Hasselbachplatz eröffnet eine neue Szene-Lounge: Die zur Sternstraße passende "Moon Bar" will ausgeklügelte Cocktails mit Flair in die Ottostadt bringen.

Von Isabelle Wiermann

Magdeburg - Noch ist die neue Lounge in Magdeburg eine Baustelle, doch schon im Juni wird sie aromatische Cocktails im argentinischen Stil servieren.

Noch ist an der Fassade der Sternstraße 29 nicht zu erkennen, dass hier die Moon Bar eröffnet. Einst war hier die "Urbar" drin.
Noch ist an der Fassade der Sternstraße 29 nicht zu erkennen, dass hier die Moon Bar eröffnet. Einst war hier die "Urbar" drin.  © Isabelle Wiermann/TAG24

71 klassische Cocktails, vier ausgefallene Variationen, allesamt mit Show serviert - das ist die Vision von Barchef Hadi Bou Saad.

Er hat schon an Orten wie Amsterdam, Barcelona, Frankreich und Mallorca gerührt und geschüttelt, ist als Lehrer für die European Bartender School tätig.

Im Interview mit TAG24 erzählt er, wie er mit Stern-Grill-Inhaber Mustafa Imiah eine einzigartige Lounge am Hasselbachplatz plant.

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In der "Sternstraße" fanden beide Männer eine "Moon Bar" nämlich für thematisch angebracht.

Dort sollen Cocktails mit Flair und kräftigen Aromen - im argentinischen Stil - serviert werden. "Hier geht es nicht nur um den Geschmack, sondern auch um das Erlebnis", so Saad.

Daneben wird es Live-Musik und Djs geben, sowie zwei VIP-Räume, in denen man im privaten Kreis Karaoke singen kann.

Solche Karaoke-Räume in der asiatischen Variante hat die Landeshauptstadt bisher noch nicht. "Ich kenne das Konzept aus Amsterdam. Dann traut man sich auch eher zu singen, wenn nicht alle zuhören können", lächelt der gebürtige Syrer.

An dieser Stelle entstehen Bühne und Tanzfläche. Noch ist der neue Boden nicht verlegt, doch der namensgebende Mond leuchtet bereits. Im vorderen Bereich soll es mit Tischen und Stühlen etwas gemütlicher zugehen.
An dieser Stelle entstehen Bühne und Tanzfläche. Noch ist der neue Boden nicht verlegt, doch der namensgebende Mond leuchtet bereits. Im vorderen Bereich soll es mit Tischen und Stühlen etwas gemütlicher zugehen.  © Isabelle Wiermann/TAG24

Alle sechs Monate gibt es neue "Signature Cocktails"

Eine Glasscheibe wird diesen Raum teilen. Dann gibt es zwei VIP-Bereiche, in denen man seine Privatsphäre genießen oder Karaoke mit Freunden singen kann.
Eine Glasscheibe wird diesen Raum teilen. Dann gibt es zwei VIP-Bereiche, in denen man seine Privatsphäre genießen oder Karaoke mit Freunden singen kann.  © Isabelle Wiermann/TAG24

Was die Bar besonders machen soll, sind zudem die vier "Signature Cocktails". Mit "On the Way to Tokyo" beispielsweise hat Saad 2024 in Amsterdam bereits einen Preis gewonnen.

Bei diesem Getränk treffen Gin und Campari mit Habanero-Aroma auf Yuzu-Sake, Limette, Passionsfrucht und Vanille.

"Vera Cruz" kombiniert Tequila mit rauchigem Kokosnuss-Öl, Mango und Ananas-Note.

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Dann gibt es noch den tropischen Tiki-Cocktail "What if?" und einen Negroni mit Cognac. Diese besonderen Drinks sollen alle halbe Jahre wechseln.

Am 26. Juni gibt es ab 18 Uhr die große Eröffnung mit Live-Musik, später legt ein DJ House-Musik auf.

Anschließend öffnet die Bar täglich von 18 bis 1 Uhr. An den Wochenenden klirren die Tumbler bis mindestens 3 Uhr.

Außerdem sind Bierpong- und Schachturniere geplant - eben für jeden etwas.

Titelfoto: Isabelle Wiermann/TAG24

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