Radebeul - Mit der Lese der Goldriesling-Trauben im Radebeuler Weinberg "Paradies" eröffnete am Donnerstag das Staatsweingut Schloss Wackerbarth die diesjährige Weinlese in Sachsen. Diese beginnt etwa eine Woche früher als im Ertragsrekordjahr 2025 und wird sich über etwa zwei Monate erstrecken.
Auf insgesamt drei Millionen Liter Sachsenwein bezifferte Weinbauverbands-Chef Felix Hößelbarth (44) den Leseertrag im Superjahr 2025. In diesem Jahr rechnet er mit zehn Prozent weniger.
"Das Rekordjahr 2025 bescherte uns 650.000 Flaschen Wein und Sekt. So ein hoher Ertrag ist in diesem Jahr nicht zu erwarten", bestätigt Wackerbarth-Sprecher Martin Junge (41).
Trotzdem blickt Weinbauleiter Till Neumeister (41) optimistisch auf Quantität und Qualität: "Für verbindliche Aussagen ist es noch zu früh. Denn der Herbst macht das Weinjahr. Aber wir hatten weder extreme Spätfröste, noch haben die Weinstöcke unter den Hitzewellen Ende Juni und Anfang August besonders gelitten."
Neumeister erhofft sich vor allem bei den Rebsorten Spätburgunder und Blaufränkisch gute Rotweine und edelsüße Raritäten aus Riesling und Traminer.
Unterbrochen wird Arbeit vielerorts nur am letzten August-Wochenende
Rund 30 Weingutsmitarbeiter bewältigen die komplette Lese. Dem Goldriesling folgt in den nächsten Tagen die frühreife Sorte Solaris, die in Weinböhla und im Wackerbarth-Schauweinberg gelesen wird.
Aus ihr keltert Wackerbarth traditionell den beliebten Federweißen - er wird schon zum Federweißer-Fest am 12. und 13. September auf Schloss Wackerbarth ausgeschenkt.
Mit 22 Lesehelfern startete auch Schloss Proschwitz die Lese - mit Frühburgundertrauben, die den Grundwein für den Sekt "Pinot Madelaine" abgeben.
"Wir lesen so früh wie nie - schon 66 Tage nach der Blüte", sagt Weingutsleiter Björn Probst (52). Im Weinanbaugebiet Sachsen (80 Weingüter, 2000 Kleinwinzer) werden rund 70 verschiedene Rebsorten auf einer Anbaufläche von rund 500 Hektar gelesen.
Unterbrochen wird die Arbeit vielerorts nur am 29. und 30. August. Dann laden entlang der Sächsischen Weinstraße von Pillnitz bis Diesbar-Seußlitz Winzer und Weingüter zu den 27. Tagen des offenen Weingutes ein.