Nach Fan-Kritik: Das ändert sich jetzt bei RB Leipzig gegen Eintracht Frankfurt
Leipzig - Enorm wichtiges Heimspiel für RB Leipzig und Trainer Martin Demichelis (45) am Samstagabend gegen Eintracht Frankfurt (18.30 Uhr/Sky). Nach einem mittelmäßigen Saisonstart wollen die Sachsen wenigstens die makellose Heimbilanz halten. Spannend könnte es aber auch neben dem Platz werden.
In den letzten Wochen erhielten die Roten Bullen eine ganze Reihe an Beschwerden, die das neue Catering betreffen. Unter anderem wurde sich über Qualität, Geschmack und Portionsgrößen beschwert, gerade bei Brat-, Currywurst und Pommes.
Kritik, die die Rasenballer "sehr ernst" nehmen, wie der Club mitteilte.
"Bei einzelnen Produkten und Abläufen erreichen wir derzeit noch nicht den Anspruch, den wir an das Angebot in der Red Bull Arena haben. Wir stehen dazu in engem Austausch mit unserem Caterer 'Levy' und werten sowohl die öffentlichen Rückmeldungen als auch unsere Fanumfragen kontinuierlich aus", hieß es.
Demnach wurden bereits beim 5:0 gegen den HSV erste Anpassungen vorgenommen. Gegen die Adlerträger sollen die Bemühungen nun intensiviert werden.
"Für das Heimspiel gegen Frankfurt sind weitere Änderungen bei der Bratwurst sowie Brötchen, Brezeln und Currywurst vorgesehen; auch bei der Portionierung einzelner Produkte nehmen wir Anpassungen vor. Wir werden bei den kommenden Heimspielen prüfen, wie diese Veränderungen bei unseren Fans ankommen, und ihr Feedback in die weiteren Schritte einbeziehen", so der Club auf Nachfrage.
Konkret heißt das, dass eine andere Bratwurst von einem regionalen Hersteller aus Sachsen-Anhalt angeboten wird und die Backwaren künftig von einer Leipziger Bäckerei geliefert werden.
RB Leipzig wechselte im Sommer den Caterer
Nach 12 Jahren war für den bisherigen Caterer "Gastrobüro" bei RB Leipzig Schluss. Die neue Partnerschaft mit "Levy" wurde auf zunächst sechs Jahre angesetzt, mit der Intention, den Fokus auf "Regionalität, Qualität und Vielfalt" zu legen.
Johann Plenge (40), Geschäftsführer bei den Sachsen sagte dazu: "Gemeinsam werden wir das gastronomische Angebot im Public-Bereich unserer Red Bull Arena konsequent weiterentwickeln, um das Stadionerlebnis für unsere Fans weiter zu verbessern." Noch scheint der Plan nicht ganz aufzugehen.
Titelfoto: RB Leipzig
