Dresden - Was macht die Kuh auf dem Neumarkt?

Eine lebensgroße Kunststoff-Kuh vom Bio-Erzeuger Vorwerk Podemus grast bis Mittwochvormittag auf dem Rasen vor der Frauenkirche.

Damit macht das eintrittsfreie Kultur-Festival "Palais Sommer" auf das regionale und nachhaltige Gastroangebot aufmerksam.

Was in die Küche kommt, wird vorwiegend vom Vorwerk Podemus, vom Landwirtschaftsbetrieb Eckard Voigt, vom Hof Mahlitzsch und von Elb-Ferment geliefert.

Die Speisen werden mit dem uHu-Label ausgewiesen - es steht für natürliche, nachhaltig erzeugte Produkte aus dem Umkreis von unter Hundert Kilometern.