Dresden - Alle lieben Kartoffelsalat - und seit Generationen wetteifern alle um die beste sächsische Kartoffelsalatvariante.

Jeder schwört auf die Rezeptur von Mutter oder Großmutter, mit Mayo oder ohne, mit Essig, Apfel oder sauren Gurken.

Das ist bei Koch-Profis nicht anders.

Beim "Familientreffen der Gastronomen" am 18. Januar im Parkhotel in Dresden wetteifern über 30 Wirte um den besten sächsischen Kartoffelsalat.

Dresden Lokal Umbau am Trinitatisfriedhof: So gemütlich sieht's jetzt in der Leichenhalle aus!

Die Gäste und eine Jury entscheiden über den Preis und den Titel für den "Besten Kartoffelsalat aus Sachsen".

"Der Gewinner darf sich über eine zehntägige Reise mit 20 verrückten Dresdnern nach Kolumbien freuen", so Veranstalter Steffen Grosche. Ganz nebenbei kommt es nach drei Jahren Pause zum Netzwerken und Gesprächsaustausch.

Infos/Anmeldung unter www.betreutesfeiern.de.