Radebeul - Am morgigen Samstag knallen die Korken - dann ist Deutscher Sekttag. Auch in Sachsen öffnen Winzer ihre Türen, um prickelnde Kreationen vorzustellen.

Erst recht, da das Weinanbaugebiet auf eine 190-jährige Sekttradition blicken kann. Im Jahr 1836 gründeten drei Radebeuler Weingutsbesitzer, darunter Carl August Bussard, die erste Manufaktur für moussierende Weine, die spätere Sektkellerei Bussard.

"Am 9. und 10. Mai laden wir anlässlich des Deutschen Sekttags zum Frühlingsfest auf unseren Hof am Meißner Kapitelberg ein", sagt Hendrik Weber, Inhaber der Sektmanufaktur Perlgut. Der Winzer hat sich ausschließlich der Herstellung handwerklicher Jahrgangs- und Lagensekte nach traditioneller Flaschengärung verschrieben.

Zum Frühlingsfest präsentiert er sein Sortiment, lädt 13/16 Uhr zu Führungen ein. "Für Fans besonderer Sekte öffnen wir ausgewählte Magnumflaschen aus unserer Schatzkammer."

Das Erlebnisweingut Schloss Wackerbarth bietet am 9. Mai Sektführungen mit Rohsektverkostung und Live-Degorgieren (Entfernen des Hefedepots aus dem Flaschenhals) um 13/15/17 Uhr an. Jeden Sonntag (10-12 Uhr) kann ganzjährig ein Sektfrühstück genossen werden.

Schon mal vormerken: Am 24./25. Mai wird das Event "Sekt im Park" gefeiert.