TAG24 testet: So schmeckt's im ersten Chemnitzer Roboter-Restaurant

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Chemnitz - Hier kocht kein Mensch: In Chemnitz hat seit Mittwoch die bislang einzige "Roboter Kitchen" eröffnet. Im Feel Good Club am Stadtpark können Besucher rund um die Uhr frisch zubereitete Speisen bestellen. Hinter einer Glaswand übernehmen zwei Roboterarme die Arbeit. Doch wie funktioniert das Bestellen und vor allem: Schmeckt es? TAG24-Reporter Linus Tresselt hat den Test gemacht.

TAG24-Reporter Linus Tresselt bestellte sein erstes Thai-Curry, das von einem Roboter gekocht wurde.
TAG24-Reporter Linus Tresselt bestellte sein erstes Thai-Curry, das von einem Roboter gekocht wurde.  © Sven Gleisberg

So einfach geht's: Die Bestellung erfolgt über einen Touchscreen. Acht Gerichte stehen zur Auswahl, inklusive Bildern sowie Angaben zu Allergenen und Nährwerten.

Ich bestelle Kaiserschmarrn (8 Euro) und gelbes Thai-Curry mit Linsen (9,50 Euro). Bezahlt wird mit Karte, anschließend erhält man einen Kassenbon mit Bestellnummer und Code.

Hinter der Glaswand beginnen die zwei Roboterarme, die Speisen zuzubereiten. "Kalte Gerichte kann der Roboter parallel mit dem rechten Arm zubereiten und der linke Arm bedient nur die warmen Gerichte", erklärt Inhaber Rico Weiße (47).

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Pro Tag können 120 bis 150 Gerichte zubereitet werden. Die Wartezeit beträgt fünf bis 15 Minuten.

Zwei Roboterarme bereiten die Gerichte frisch zu.
Zwei Roboterarme bereiten die Gerichte frisch zu.  © Sven Gleisberg
Wenn das Gericht fertig ist, öffnet sich das jeweilige Fach.
Wenn das Gericht fertig ist, öffnet sich das jeweilige Fach.  © Sven Gleisberg
Rico Weiße (47) hat am Mittwoch die bislang einzige "Roboter Kitchen" in Chemnitz eröffnet.
Rico Weiße (47) hat am Mittwoch die bislang einzige "Roboter Kitchen" in Chemnitz eröffnet.  © Sven Gleisberg

Wie schmeckt Kaiserschmarrn und Thai-Curry aus der Roboterküche?

Das gelbe Thai-Curry mit Linsen war bereits nach acht Minuten fertig.
Das gelbe Thai-Curry mit Linsen war bereits nach acht Minuten fertig.  © Sven Gleisberg

Mein Kaiserschmarrn ist bereits nach sechs Minuten fertig, das Thai-Curry zwei Minuten später. Zur Abholung gebe ich den Code am Terminal ein. Die entsprechenden Fächer öffnen sich automatisch.

Der Geschmackstest fällt verhalten positiv aus: Der Kaiserschmarrn schmeckt gut, könnte aber etwas wärmer und knuspriger sein. Auch Puderzucker und Rosinen fehlen mir.

Das Thai-Curry ist hingegen schön warm und überzeugt mit guter Würze. Beide Gerichte haben für mich eine ausreichende Portionsgröße.

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Mein Fazit: Die Bestellung ist unkompliziert, die Zubereitung schnell und das Essen schmeckt. Die Roboter-Küche ist definitiv einen Besuch wert.

Titelfoto: Bildmontage: Sven Gleisberg (2)

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