"Ich probiere zu Hause echt immer wieder die kuriosesten Suppen aus. Zum Beispiel eine Hühnchen-Lasagne-Suppe oder eine Süßkartoffel-Erdnusssuppe", verrät Silvio.

"Am besten wirklich welche, die ich noch nie vorher gekocht habe." Im Herbst und Winter - den klassischen Suppenzeiten - kommt er dabei richtig in Fahrt - dank Küchenhilfe.

"Für die Grundsuppen schwöre ich auf meinen Thermomix. Dann geht's ab in den richtigen Topf und dort wird verfeinert."

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Suppen zu kochen ist für Silvio Zschage wie Entspannung auf Rezept. "Ich liebe Suppen, weil sie einfach ein bisschen Zeit brauchen und ich echt richtig schöne gemütliche Abende in der Küche verbringe. Da gibt's dann wirklich das Gläschen Wein dazu. Ich guck’ parallel fern. Ich genieße es, dass ich in der Küche einfach mal Zeit für mich habe. Oft höre ich auch neue Alben dabei, ich singe, ich tanze…"

Es gibt nur einen Haken an der Sache: "Ich verlasse die Küche oft wirklich wie nach einer Schlacht. Und ich bin total dankbar, dass mein Mann David dann immer sauber macht."