Dresden - Viele Fastfood-Fans haben nicht mehr daran geglaubt: Nachdem 2019 erstmals Kentucky Fried Chicken (KFC) seine Tore am Altmarkt öffnen wollte, ging es am heutigen Donnerstag endlich los. Punkt 10 Uhr wurde geöffnet, vor dem Laden hatte sich eine gigantische Schlange gebildet.

Endlich frisch panierte Hähnchenteile: KFC öffnete auf etwa 220 Quadratmeter Fläche am Altmarkt. Was von außen nach langer Vorbereitungszeit aussah, war teamintern extrem hektisch.

"Vor vier Tagen war das Restaurant kaum zu erkennen, wir haben fast rund um die Uhr gearbeitet, jetzt sind wir extrem stolz, starten zu dürfen", sagt Restaurant-Leiterin Claudia Dulleck (41).

Dass sich der ursprünglich geplante Eröffnungstermin immer wieder verschob, lag hauptsächlich an Corona. "Es gab schlicht kein OK aus der Zentrale für die Öffnung", sagt KFC-Sachsen-Chefin Stefanie Torner (39). Zudem war die denkmalgerechte Umgestaltung der Ladenräume anspruchsvoll.

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Punkt 10 Uhr dann der Startschuss. Angelockt von kostenlosen Hähnchenteilen für die ersten 100 Gäste und der lange aufrecht gehaltenen Vorfreude, hatte sich die Eröffnung im Internet zum kleinen Hype hochgeschaukelt.

Die Folge: Eine lange Schlange um den halben Altmarkt.

Der neue Laden im Dresdner Zentrum ist Teil der generellen Expansions-Strategie von KFC. Die aktuell deutschlandweit 180 Restaurants sollen so schnell wie möglich auf 280 aufgestockt werden.

In Dresden sind vorerst 30 neue Jobs entstanden, mittelfristig soll auf 40 aufgestockt werden.