Dresden - Seit 1. Juni bewirtschaftet Philipp Grundmann (32) im Lingnerschloss das Lokal mit Traumblick auf Dresden.

Vorausgegangen waren jahrelange Querelen und die Insolvenzen des Fördervereins Lingnerschloss als auch der Lingnerschloss Gastronomie Betriebs-GmbH.

Der Blick in die Zukunft sieht rosiger aus. Das Schlemmen in Restaurant und Biergarten soll für alle Geldbeutel möglich sein - unter anderem mit einem Mittagstisch für 12,90 Euro.

Grundmann will mit der Stesad, die den Betrieb des Schlosses vor knapp einem Jahr übernommen hat, das Areal beleben. After-Work-Lounge, Auftritte junger Bands oder Terrassen-Fine-Dinings sind geplant.