Striegistal - Den Riesen-Edeka an der A4-Abfahrt Berbersdorf kennt jeder. Nur wenige wissen, dass der imposante Bau in Wahrheit in Striegistal steht - und am Donnerstag Zuwachs bekommen hat. Bald werden alle 365 Edeka-Bedientheken in Sachsen und Thüringen mit Wurst, Fleisch, Käse, Fisch aus Mittelsachsen beliefert.

Für 13 Millionen Euro bauten Edeka und ihre Frische-Tochter Franken-Gut eine 10.000 Quadratmeter große Logistikhalle um und aus. Einst saß dort der Händler Landgard. Ab Pfingsten werden 75 Mitarbeiter hier die Sortimente für Frischetheken packen und auf den Weg schicken.

Ein Riesenprojekt, weiß Betriebsleiter Ulrich Günther (48). "Wir werden hier 2500 Fleisch- und Wurstwaren samt Salaten führen, dazu 500 Käse- und Fischwaren. Dazu kommen Lieferungen von außen - also genug Auswahl für Edeka-Märkte, die im Mittel etwa 1200 Produkte an der Frischetheke haben."

Zum Start der Bedientheken-Plattform hatte Edeka Mitglieder, Mitarbeiter, Vorstände und Politiker eingeladen. Sie erfuhren, dass das neue Logistikzentrum ökologische - fast alle Lieferungen werden in Striegistal gebündelt - und Kostenvorteile bietet.

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Gut ist es auch für die angeschlossenen Märkte, denn: Bis zu 85 Prozent des Frischesortiments ist künftig innerhalb eines Tages lieferbar.

Landrat Matthias Damm (67, CDU) freute sich: "Edeka macht Striegistal zur Logistik-Drehscheibe."

Im von der Autobahn sichtbaren Edeka-Lager nebenan werden Trocken-, Feinkost, Tiefkühlsortimente, Obst und Gemüse gebündelt. 11.500 Artikel, 1,5 Millionen Stück Produkte.