Friedelsheim - "200 Gramm Butter: Es kann nur schmecken!" Mit diesen Worten kommentiert Kandidatin Allie (35) den Teig für eine Brioche, den sie in der Dienstags-Folge von "Das perfekte Dinner" für das Dessert zubereitet.

Butter ist eine Zutat, die auch bei vielen anderen Bestandteilen ihres Menüs eine Rolle spielt - die in der pfälzischen Gemeinde Friedelsheim westlich von Mannheim lebende Winzerin kocht ziemlich deftig.

Neben der Begeisterung für kalorienreiche Gerichte fällt die, aus dem US-Staat Texas stammende, Kandidatin auch durch ihr Wesen auf. Sie sei "ein bisschen verpeilt" und "sehr lustig" schätzt sie sich selbst ein. Während sie in der Küche die Speisen vorbereitet, singt und tanzt sie immer wieder.

Auch am Abend beim Bewirten ihrer Mit-Kandidaten lässt Allie immer wieder kurze Gesangseinlagen einfließen: "Ich weiß nicht, wie ich meine Emotionen zeigen kann. Ich kriege das nicht anders raus, also entweder singen oder weinen." Ihr Lebensgefährte scherze oft, dass sie einen "Dachschaden" habe.

Ihre Gäste nehmen ihr diese Eigenarten überhaupt nicht übel: "Sie ist halt, ja, auch ein bisschen chaotisch und laut und irgendwie cool, offen drauf", sagt etwa die 22-jährige Maxin über die Gastgeberin.

Das Menü der Texanerin kommt ebenfalls gut an: Als Vorspeise serviert sie pochierte Königskrabbe und Wan Tans mit Schweinefleisch-Füllung. Ihr Hauptgang besteht aus gebratenem Lachs in Buttermilch-Rahmsauce. Zum Dessert kredenzt sie Brioche-French-Toast mit pochiertem Rhabarber und Vanillesauce. Es versteht sich, dass die Winzerin zu jedem Gang auch einen passenden Wein in petto hat.

Mit ihrer fröhlichen Art und ihrem kalorienreichen Menü erntet Allie am Ende viel Lob. Maxin befindet, es sei nicht das perfekte Dinner gewesen, "aber es hat daran gekratzt" (9 Punkte).

Der 44-jährige Stefan hingegen ist begeistert, für ihn war es ein perfektes Dinner: "Sie war eine tolle Gastgeberin und jeder Gang hat überrascht und hat auch geschmeckt" (10 Punkte). Insgesamt erhält die Texanerin 36 Punkte und geht damit klar in Führung.

Die Folge von "Das perfekte Dinner" mit dem Menü von Allie wird am Dienstagabend ab 19 Uhr auf VOX ausgestrahlt. Alle Folgen dieser Woche werden zudem auf RTL+ zum Streamen angeboten.