Rochlitz - Süß, saftig, gesund und ganz, ganz frisch: Die Erdbeersaison startete am Dienstag offiziell im Obstgut Seelitz (Mittelsachsen).
Sachsens Blütenkönigin Alida Kühne (24) pflückte symbolisch die ersten reifen Früchte. Der Startschuss fiel an drei Feldern, auf denen eine Vlieshaube die nötige Wärme für einen frühen Ertrag lieferte.
Genossenschafts-Vorstand Heiko Hübler (57) hofft auf eine gute Ernte: "Im kühlen Mai haben sich die Beeren insgesamt langsam entwickelt. Die Früchte sind langsam gereift. Einige Sorten blühen erst jetzt. Das könnte eine lange Saison werden."
Wer sich als Selbstpflücker in die Stauden bückt, zahlt dieses Jahr pro Kilogramm zwischen vier und fünf Euro.
Ein Kilo-Korb frisch gepflückter Beeren kostet 10 Euro.
Weitere Felder starten am Wochenende - Preise und Pflücktermine im Überblick
Auch Obstbauer Harald Funck (59) steht in den Startlöchern: "Ende der Woche geht es los, beispielsweise wird am Samstag unser Feld in Frankenau bei Mittweida für Selbstpflücker öffnen. Die Felder nahe Chemnitz folgen Anfang Juni."
Für Selbstpflücker gibt es bei Funcks die Beeren für 4,30 Euro pro Kilogramm oder gepflückt für 7,50 Euro.
Sachsenweit wird dieses Jahr mit einer Erntemenge von 1 500 Tonnen gerechnet. Die beliebten Früchte werden aktuell auf 175 Hektar angebaut. Anfang der 2000er-Jahre waren es noch rund 600 Hektar. Als Gründe für den Rückgang werden vor allem Lohnkosten und Personalmangel genannt. "Es ist mittlerweile schwierig, Verkaufspersonal für die Stände am Feld zu finden", sagt Harald Funck.
Infos zu den Standorten und Öffnungszeiten der Felder gibt es unter erdbeeren-funck.de und obstgut-seelitz.de.