Auf Dampferfahrt nach Hamburg gereift: Wettiner-Prinz verkauft jetzt eigenen Gin
Dresden - Nicht nur Passagiere schipperten im April auf dem Schaufelraddampfer "Dresden" bis (fast) nach Hamburg und zurück. An Bord des Schiffes war auch ein 250-Liter-Fass voller Gin aus der Moritzburger Manufaktur "Destillate Prinz von Sachsen".

Wettiner-Prinz Nils von Sachsen (44) und sein Destillateur Michael Gerlach (34) holten nun das Fass in Dresden an Land und füllten eine auf 600 Flaschen limitierte Edition ab.
"Sowohl Geschmack als auch Farbe haben sich während der Schiffsfahrt verändert", bestätigt Gerlach.
"Durch die Schiffsbewegung wurde die Reife im Holzfass intensiviert. Der Gin nahm eine Farbe wie Kräutertee an. Die Zitrusaromen traten in den Hintergrund, Melisse und Wacholder wurden gestärkt", so der 34-Jährige.
Kapitän Andreas Weber (51) verkostete am Freitag an Land "seinen" Gin: "Er schmeckt wirklich gut."


Wer auch auf den Geschmack kommen will: Den Elbe-Gin (0,5 Liter, 59 Euro) gibt's ab dem morgigen Montag im Onlineshop unter prinzvonsachsen.de und im Moritzburger Hofladen auf der Schlossallee.
Titelfoto: Petra Hornig