Meißen - Im ehemaligen Pferdestall von Schloss Proschwitz hat am Sonntag Winzer Georg Prinz zur Lippe (64) seine neue Vinothek eröffnet. Nach mehr als dreijähriger Planungs- und Bauphase komplettiert ein Paradies für Weinliebhaber nun das Schloss-Ensemble.

Die Vinothek wurde im Reitpferdestall des barocken, denkmalgeschützten Dienerhauses mit Uhrenturm eingerichtet.

Bei der Restaurierung wurden rund 250 qm Fläche inklusive des Fundaments saniert, außerdem alle Medien, Decken und Fußböden erneuert.

"Wir haben in erster Linie historische Baustoffe aus der Region verwendet", so Alexandra Prinzessin zur Lippe (58).

Dresden Kultur & Leute Claudia Roth übergibt neuen Preis an Plattenladen in Dresdner Neustadt

So wurden unter anderem die Klosterziegelsteine für den Boden in Graupzig bei Nossen hergestellt. Sandsteinarbeiten und Baluster wurden von der Bauhütte Schubert in Dresden ausgeführt. Die Eichenregale stammen aus Meißen, die Türen aus Baruth.

Neu angebaut wird derzeit noch ein rund 60 qm großer Flaschenweinkeller, in dem dann ab Mitte September die Wein-Vorräte lagern. Das Weingut investierte rund 380.000 Euro in das Projekt.