Nur 700 Meter entfernt: Restaurant-Kette geht mit zweiter Leipzig-Filiale ganz neuen Weg
Leipzig - Leckere 45-Zentimeter-Pizza, ein Hauch von Italien und eine rauschende Party: Im Leipziger Zentrum hat am Mittwochabend die zweite Filiale der Restaurantkette L'Osteria offiziell eröffnet.

Der rote Teppich wurde ausgerollt, Prosecco und Antipasti gereicht, ein Live-Musiker sorgte für ausgelassene Stimmung: Restaurantleiter Noah Schober (22) und sein mehr als 50 Leute starkes Team taten alles, um ihre Gäste glücklich zu machen.
Und das wollen sie natürlich auch in Zukunft in den Räumlichkeiten des früheren Lokals Valentino neben dem Haupteingang zu den Höfen am Brühl.
Gut 190 Gäste finden im komplett umgebauten und stilvoll eingerichteten Innenbereich Platz, mehr als 120 weitere auf dem Freisitz direkt am Richard-Wagner-Platz. Die Lage könnte fast nicht besser sein.
Und das haben Schober und sein Kollege Alexander Fuchs (36), der sonst die erste Leipziger Filiale am Martin-Luther-Ring leitet, gemerkt. Pünktlich zum Turnfest starteten sie mit einem Soft Opening und empfingen in vier Tagen gut 1500 Gäste - Feuerprobe bestanden.
"In der neuen L’Osteria Leipzig Brühl öffnet sich die Tür und schon fühlt man sich wie in Bella Italia. Dies liegt an dem besonderen Flair, den das Restaurant versprüht", sind sich Schober, Fuchs und Pressesprecherin Anna Ploss einig.




Offene Küche, neues Design, besonderes Ambiente

Und das liegt nicht nur an der eingeschworenen L'Osteria-"Famiglia", sondern auch am besonderen Ambiente, das in den vergangenen Monaten geschaffen wurde.
"Was besonders heraussticht, ist das neue Design", so Schober während der Eröffnung. Das Rustikale aus anderen Filialen wird abgelöst von hochwertigen, stilvollen Einrichtungsstücken, bunter Vogeltapete und einem neuen Lichtkonzept.
"So heben wir uns von dem anderen Laden ab. Wobei beide Läden zusammen natürlich eins sind", betont der 22-Jährige, der in den vergangenen zwei Jahren auf dieses neue Kapitel vorbereitet wurde.
Jedes der insgesamt 200 Restaurants in Deutschland und Europa sei demnach einzigartig, keines gleicht dem anderen. "Das ist besonders."
Was man aus anderen Filialen hingegen kennt, ist die offene Küche, vor der sich gern auch mal Kinder tummeln und den Pizzabäckern bei ihrer Arbeit zuschauen. Am Brühl befindet sie sich nahezu in der Mitte und bildet sozusagen das Herzstück des Lokals.




Wer die L'Osteria-"Famiglia" also mal in Action erleben möchte, ist montags bis donnerstags von 11.30 bis 23 Uhr, freitags und samstags von 11.30 bis 0 Uhr und an Sonn- und Feiertagen von 12 bis 23 Uhr herzlich willkommen.
Titelfoto: Christian Grube