Traditions-Brennerei aus dem Erzgebirge stand vor dem Aus! So geht's jetzt mit dem Altenberger Kräuter weiter

08.07.2022 06:13 12.011

Traditions-Brennerei stand vor dem Aus! So geht's jetzt mit dem Altenberger Kräuter weiter

Der Altenberger Kräuterlikör stand vor dem Aus und wurde jetzt in letzter Minute gerettet. So geht es in dem Traditionsunternehmen weiter.

Von Max Patzig

Altenberg - Das war wohl Rettung in letzter Minute! Was seit deutlich mehr als hundert Jahren im Erzgebirge eine feste Institution ist und in der DDR als gefragte Bückware gehandelt wurde, stand vor dem Aus. Die Altenberger Kräuterlikör-Fabrik samt kleinem Shop suchte seit Monaten nach einem neuen Betreiber. Jetzt ist er gefunden.

Thomas Röpke (43) ist der Neue in der Likör-Fabrik. Der gebürtige Altenberger will das Traditionsunternehmen fit für die Zukunft machen. © Eric Münch

Am gestrigen Donnerstag wurden die letzten Dokumente unterzeichnet und der Schlüssel für das Traditionsunternehmen übergeben. Ab sofort ist die Schnaps-Brennerei unter neuer Führung.

Und der neue Chef ist im Osterzgebirge kein Unbekannter: Thomas Röpke (43), geboren und aufgewachsen in dem beschaulichen Ort, mittlerweile seit vielen Jahren gefragter Party-Unternehmer in der Dresdner Region, leitet jetzt die Geschicke der Firma.

Einen großen Wandel will er nicht vollführen, aber mit der Zeit gehen. "Über die Jahre wurden viele Variationen vom Likör eingeführt", erklärt der Gastronom. "Wir wollen uns jetzt auf den 'Gebirgsbitter' und 'Kalmus' konzentrieren."

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Diese zwei Originale (aus immerhin 33 verschiedenen Kräutern bzw. einer asiatischen Sumpfpflanze) sollen im Angebot bleiben und der Rest perspektivisch verschwinden.

Altenberger Originalrezeptur von 1842 bleibt erhalten

Anstatt mehrerer verschiedener Liköre will sich Röpke auf die zwei Klassiker "Gebirgsbitter" (r.) und "Kalmus" konzentrieren. © Eric Münch

An der Rezeptur soll sich indes nichts ändern. "Die Tradition besteht seit 1842 und wird genauso weitergeführt."

Das ist Röpke wichtig. Das sieht man auch daran, dass er die zwei Angestellten des Unternehmens weiterbeschäftigt. "Zusätzlich werden fünf weitere Mitarbeiter hier eingespannt."

Die sollen jetzt den Vertrieb ankurbeln, den beliebten Kräuter auf Feste in der Region und in Bars und Clubs über die Grenzen des Freistaats hinaus bringen.

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Dazu wird es auch einen neuen Onlineshop mit Lager in Dresden geben.

An Zutaten und dem Herstellungsverfahren hat sich seit 1842 nicht viel geändert. Noch immer besteht der beliebte Schnaps aus 33 verschiedenen Kräuteressenzen. © Eric Münch

Das Geschäft der Altenberger Kräuterlikör-Fabrik hat jetzt wieder geöffnet. © Eric Münch

Silva Görke (50) ist seit 20 Jahren im Unternehmen. Sie freut sich, dass es jetzt gerettet wurde. © Eric Münch

Als der Altenberger-Laden am Donnerstag wieder öffnete, strömten viele Bewohner des Ortes hinein und fragten Silva Görke (50), die seit 20 Jahren dort arbeitet, über die einen Monat lange Schließung aus: "Sie sind neugierig, wie es hier weitergeht. 'Altenberger' ist Heimat und sollte bei jedem zu Hause stehen."

Sie selbst genehmige sich gern einen Schluck nach getaner Arbeit. Das geht jetzt unter neuer Führung wieder sorgenfreier.

Titelfoto: Montage: Eric Münch (3)