"Hotter" als die Herdplatten: Tim Mälzer sucht Verstärkung und lockt mit Benefits

Hamburg - Seit Jahren ist Tim Mälzer (55) im Showgeschäft. Neben seinen TV-Projekten betreibt der Star-Koch auch eigene Restaurants.

Tim Mälzer (55) sucht neue Mitarbeiter für sein Restaurant in Hamburg. (Archivbild)  © Gregor Fischer/dpa

Darunter die Bullerei im Hamburger Schanzenviertel. 2009 eröffnete der 55-Jährige das Restaurant gemeinsam mit Unternehmer Patrick Rüther (52).

Damit auch künftig gebackener Topinambur mit Schmelzzwiebeln und andere Gerichte zuverlässig auf den Tellern landen, will sich das Restaurant-Team personell breiter aufstellen. Gesucht werden daher nicht nur erfahrene Köche, sondern auch Servicemitarbeiter sowie Lageristen und Logistiker.

In der augenzwinkernd formulierten Jobbeschreibung auf der Website des Lokals wird schnell klar: Hier geht es nicht um steife Restaurant-Romantik, sondern auch um eine ordentliche Portion Humor.

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"Bei uns hast du garantiert Spaß an der Arbeit", heißt es dort. Gesucht werde unter anderem der "derbste Koch", den man sich vorstellen könne. Am besten jemand, der "hotter" ist als die Herdplatten selbst.

Eine "abgeschlossene Berufsausbildung und/oder Erfahrung in der Gastronomie" sei jedoch wünschenswert. Ebenfalls wichtig: eine Leidenschaft für gute Speisen.

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Tim Mälzer sucht Verstärkung für sein Restaurant-Team in der Bullerei in Hamburg

Die Bullerei lockt vor allem mit eher gehobenerer und gleichzeitig rustikaler Küche. (Archivbild)  © Christian Charisius/dpa

Ziel sei es, die Marke Bullerei fit für die Zukunft zu machen und den stetigen Veränderungen in der Gastronomiebranche souverän zu begegnen, heißt es in dem zusätzlichen Bewerbungsaufruf auf Instagram.

Alle Stellen seien zum nächstmöglichen Zeitpunkt ausgeschrieben. Köche und Servicemitarbeiter dürfen sich auf einen unbefristeten Arbeitsvertrag freuen.

Dazu gibt es Weiterbildungsmöglichkeiten, Zuschuss zu Sportangeboten, sowie Ermäßigung in der Bullerei und anderen Restaurants.

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