Der Winter ist für viele Hobbygärtnerinnen und -gärtner eine besonders triste Jahreszeit. Vor allem der Januar mag nicht für seine Gartenarbeit bekannt sein. Was man jetzt jedoch tun kann, ist, den Apfelbaum im Winter zu schneiden. Aber wie sieht ein richtiger Apfelbaum-Winterschnitt aus?

Ähnliche Ratgeber findest Du übrigens unter: Gartenpflege.

Ein regelmäßiger Schnitt bildet, erhält und erneuert die Baumkrone. Das ist nicht nur aus ästhetischen Gründen wichtig, denn dadurch bleibt sie stabil sowie luftig und lichtdurchlässig. So können Pilzbefälle und Krankheiten verhindert werden.

Die Bäume wachsen zwar auch ohne unseren regelmäßigen Eingriff, sind dann allerdings häufig von Krankheiten, Kümmerwuchs und Kleinfrüchtigkeit betroffen.

Ein Verjüngungs- und Erhaltungsschnitt sorgt für einen gesunden Austrieb sowie eine üppige Knospen- und Fruchtbildung.

Insbesondere im Winter ohne Laub sind die Äste gut ersichtlich und ein gezieltes Schneiden vereinfacht. Neben dem Apfelbaum vertragen auch andere Kernobstbäume, wie Birnen und Quitten, den Winterschnitt.

Erfahre nun, wann und wie man daher den Apfelbaum im Winter schneiden sollte.

Geeignet ist ein solcher Schnitt daher zwischen Dezember und März. Wartet man zu lange und der Schnitt erfolgt zu spät, treibt der Baum nicht mehr optimal aus und bildet folglich wenig Früchte.
Außerdem sind größere Schnitte laut Bundesnaturschutzgesetz ab März aufgrund der Brutzeit der Vögel nicht mehr erlaubt.

Daher hakt man die Aufgabe bestenfalls an frostfreien, milden Tagen beispielsweise im Januar oder Februar ab. Leichter Winterfrost ist dabei in der Regel kein Problem, denn bei bis zu minus fünf Grad Celsius sollte es noch nicht zu Frostschäden kommen.

Wichtig ist jedoch, dass es an dem Tag trocken ist.

Mit dem Schnitt bringt oder hält man die Krone in Pyramidenform. Dafür wird sie so geschnitten, dass die Spitze oben schmal ist und nach unten breiter wird. Somit gewährleistet man ausreichend Licht auch an unteren Ästen.

Dafür wird die Verlängerung vom Stamm am höchsten sowie gegebenenfalls drei bis vier Haupt- oder Leitäste stehengelassen.

1. Schritt: Vorbereitung: Sammle zunächst das benötigte Werkzeug zusammen. Gebraucht wird eine saubere und scharfe Astschere oder Säge, bestenfalls eine Leiter sowie Schutzkleidung (Handschuhe und gegebenenfalls eine Schutzbrille).

2. Schritt: Entferne nun alle kranken, beschädigten und toten Äste direkt an der Basis.

3. Schritt: Leit- und Seitentriebe formen: Der Leitast sollte als höchstes gerade nach oben zeigen. Die drei bis fünf Seitentriebe pro Leitast werden auf etwa zwei Drittel eingekürzt und gegebenenfalls heruntergebunden, um etwa waagerecht zu stehen. Für den Schnitt wird dicht über einer Knospe angesetzt, die nach außen zeigt. Konkurrierende Triebe werden entfernt.

4. Schritt: Dann werden störende, nach innen wachsende und kreuzende Äste abgeschnitten. Diese werden dicht am Stamm oder der Verzweigung abgeschnitten. Auch Wassertriebe (Wasserschosse), die senkrecht aus altem Holz austreiben, sollten entfernt werden.

5. Schritt: Abschließend kann man große Wunden optional mit Verschlussmittel behandeln. Bei kleineren macht man dies heutzutage nicht mehr, da sich bei Feuchtigkeit unter der Schicht Pilze ansiedeln und verbreiten können.

Bei einem Durchmesser von zehn Zentimetern kann man auch nur den Rand mit einem Wundverschlussmittel behandeln.

Fazit

Der Apfelbaum-Winterschnitt ist eine von wenigen Gartenarbeiten, für die sich der Januar anbietet. Mit dem richtigen Zeitpunkt, Werkzeug und der passenden Schnitttechnik lassen sich Kronen optimal formen, Krankheiten vorbeugen und Erträge steigern.