TikTok-Star Dr. Emkus weint (fast) beim Kochen, doch dann dreht er den Spieß einfach um
Leipzig/Erfurt - Nachdem TikToker Markus Hanschke (39) alias Dr. Emkus sich schon als menschlicher Schutzschild bei der Polizei versucht und seiner Fußphobie gestellt hat, darf "Der Jobtester" diesmal seiner Lieblingsbeschäftigung nachgehen: dem Kochen. Doch auch da kommt so manche Hürde auf ihn zu.
Alles in Kürze
- Dr. Emkus probiert sich als Koch aus.
- Er kocht in einem koreanischen Restaurant in Erfurt.
- Köchin Nami Kim-Wollschläger unterstützt ihn.
- Dr. Emkus schneidet Zwiebeln ohne zu weinen.
- Er erhält eine 10 von 10 für seine Kochleistung.

Sein Praktikum im koreanischen Restaurant "Wollkim" am Domplatz in Erfurt steht an. Kochen ist ja eigentlich etwas, das dem Thüringer liegt - immerhin ist er unter anderem mit Kochvideos bekannt geworden.
Schnell merkt er, dass es eben nicht einfach nur "Zeug zusammenpanschen" ist, sondern eine ziemliche Herausforderung. "Ich bin kein Profi, ich bin Laie. Wurstgulasch geht mal, bisschen Kloßteig verwurschteln auch. Aber koreanische Spitzendisziplin ... Das wird wild", so Markus vorab.
An seiner Seite ist Köchin Nami Kim-Wollschläger, die das Lokal gemeinsam mit ihrem Mann, dem Ex-Biathleten Jörn Wollschläger (47), betreibt.
Neben einem Grundkurs im Möhrenschälen und im Essstäbchenhalten muss er natürlich auch Zwiebeln schneiden - ein Graus für den TikToker. Normalerweise setzt er dafür immer einen Motorradhelm auf.
Doch Köchin Nami hat einen heißen Tipp, den sie von ihrer Oma gelernt hat. Man steckt sich beim Schneiden einfach einige Zwiebelstreifen zwischen Zähne und Lippen.

Macht Dr. Emkus bald gemeinsame Sache mit Köchin Nami?

Zwar kaut Markus mehr darauf herum und ist gezwungen, die Klappe zu halten, aber es funktioniert tatsächlich, er verdrückt keine Träne.
Also fast: Die Nase läuft trotzdem. "Ich werd mal in die Kamera rotzen", kündigt er grinsend an, nimmt aber glücklicherweise doch noch ein Taschentuch zu Hilfe.
Obwohl er anfangs gefühlt mehr im Weg steht als alles andere, stellt sich Dr. Emkus entgegen seiner eigenen Erwartungen aber ganz gut an. So gut, dass er Nami prompt vorschlägt, dass sie ja mal zusammen etwas kochen könnten, das er kann. Zum Beispiel Soljanka.
Die Koreanerin findet die Idee toll, sie liebe die Suppe und würde gern etwas dazulernen. Ob wir die beiden also vielleicht bald mal gemeinsam bei TikTok sehen?
Am Ende gibt Nami dem 39-Jährigen eine 10 von 10, weil er sich gut angestellt habe und mit Leidenschaft kocht. "Das hat mir schon Spaß gemacht", lobt sie ihren Praktikanten für einen Tag.
"Der Jobtester - Dr. Emkus als Koch" seht Ihr am Mittwochabend um 19.50 Uhr im MDR oder schon vorab in der Mediathek.
Titelfoto: Bildmontage: MDR/Alexander Friederici, 123RF/serezniy